Eigenschaften
Die Moschuserdbeere ist eine wintergrüne, mehrjährige Staude. Sie liebt sonnige bis halbschattige Standorte und einen frischen Boden. Sie erreicht Wuchshöhen bis 40 cm und ist damit größer als die Monatserdbeere. Die Blütezeit reicht von Mai - Juni. Die Erntezeit beginnt Ende Juni. Die Früchte brauchen zur Entwicklung länger als andere Gartenerdbeeren. Im Frühjahr ausputzen und die Lücken zwischen den Pflanzen mulchen.

Verwendung
Moschuserdbeeren zählten zu Beginn des 19. Jahrhunderts noch zu den am meisten vertretenen Gartenerdbeeren. Sie zeichnen sich durch ihr intensives, süß-würziges Aroma aus. Der Geschmack erinnert an Honig, Zimt und die  Traubensorte Muskateller. 

Begleitkräuter
Halbschatten- bzw. Schattenliebhaber. Passt gut zu Bärlauch, Basilikum, Estragon, Kerbel, Petersilie, Rucola, Schnittlauch, Waldmeister.

Besonderes
'Capron Royal' ist eine zwittrige Moschuserdbeersorte. Sie bildet an einer Pflanze sowohl weibliche, als auch männliche Blüten aus. Früchte tragen jedoch nur die weiblichen Blüten! Durch Entfernen der Ausläufer kann der Fruchtertrag wesentlich gesteigert werden.